olie, zout, smaakstoffen, vis van de dag, garnalen, langoustine, inktvis, peper
Aroma Restaurant is het panoramische restaurant van Parco degli Aromi, een 4-sterrenhotel in Valderice (Trapani). Elke dag geopend van 12:30 tot 15:00 voor de lunch en van 19:30 tot 23:00 voor het diner, biedt het Siciliaanse en Trapanese gastronomische keuken — busiata met pesto trapanese, viscouscous, typische Rianata-pizza — met lokale ingrediënten. Binnenruimte tot 80 personen, gebied aan het zwembad tot 200 personen voor bruiloften en banketten. Open voor hotelgasten en externe gasten op reservering, met panoramisch uitzicht op de baai van Bonagia.
Menu en openingstijden in realtime bijgewerkt.

Het Aroma Restaurant is het restaurant met zeezicht van Parco degli Aromi in Valderice (Trapani), met panoramaterras over de baai van Bonagia. De binnenruimte biedt plaats aan maximaal 80 gasten en het gebied aan het zwembad tot 200, met het panoramische terras rond het zwembad als toegewijde ruimte voor evenementen en banketten. De keuken biedt hoge Siciliaanse gastronomie met lokale ingrediënten, van specialiteiten met verse vis tot traditionele eerste gerechten en Siciliaanse desserts.
Het menu eert de Trapanese traditie met busiata met pesto trapanese, viscouscous op Trapani-wijze, de typische "Rianata"-pizza (met ansjovis, tomaat, pecorino en oregano) en de sarde a beccafico, heringevoerd in gastronomische stijl door onze keukenbrigade. Het aanbod wordt aangevuld met busiata met wild zwijn en granafondue, busiata met garnalen en pistache, scampi-risotto, en hoofdgerechten van vis en vlees — van rundercarpaccio met rucolapesto tot vismoot met venusschelpensaus.
Onze wijnkaart biedt een territoriale selectie van 9 Siciliaanse wijnhuizen — Florio uit Marsala, Firriato, Rallo, Fina, Fazio uit Erice, Colomba Bianca uit Mazara del Vallo, Tenute Orestiadi, en de stedelijke wijnhuizen van Trapani — naast mousserende wijnen, champagne, marsala en een lijn distillaten en likeuren met eigen merk "Aroma Selection". Het Aroma Restaurant is 365 dagen per jaar geopend. Voor gasten met allergieën en intoleranties bereidt het zaalpersoneel de gerechten op verzoek apart.
Trapanese en Siciliaanse Gastronomische Keuken: het Aroma Restaurant
Het Aroma Restaurant is een van de restaurants in Trapani voor een romantisch diner met panoramisch zeezicht. Waar de echte Trapanese keuken eten? Ons menu biedt de traditionele gerechten — busiata met pesto trapanese, viscouscous op Trapani-wijze, Rianata-pizza, sarde a beccafico — met lokale ingrediënten. Elke dag geopend, gemiddelde prijs €40-90 per persoon, binnenruimte met 80 zitplaatsen.
Restaurant met zeezicht in Trapani voor een romantisch diner
De panoramische zaal kijkt uit op de baai van Bonagia, met uitzicht dat zich uitstrekt van de Monte Cofano tot de Egadi-eilanden. Open voor externe gasten op reservering, perfect voor diners voor koppels, jubilea en speciale gelegenheden. Het terras rond het zwembad biedt tijdens het mooie seizoen tafels buiten met panoramisch uitzicht.
Waar de echte Trapanese keuken eten
De keuken van het Aroma Restaurant valoriseert de typische Trapanese gerechten — viscouscous, busiata met pesto trapanese, Rianata-pizza, sarde a beccafico — in een hedendaagse gastronomische interpretatie, met een territoriale wijnkaart van 9 Siciliaanse wijnhuizen (Florio, Firriato, Fazio uit Erice, Tenute Orestiadi, Vito Oddo stadswijnhuis uit Trapani). Een aanbevolen keuze voor wie de traditionele Trapanese keuken in verfijnde versie zoekt.
Voor wie is het Aroma Restaurant
Ons restaurant in Trapani verwelkomt hotelgasten en externe bezoekers voor elke gelegenheid:
- Koppels voor een romantisch diner: panoramische zaal met uitzicht op de baai van Bonagia, ideaal voor jubilea en romantische weekenden. Reservering aanbevolen voor de beste tafels met uitzicht.
- Liefhebbers van de lokale keuken: wie de echte Trapanese keuken zoekt, vindt op de kaart busiata met pesto trapanese, viscouscous, Rianata-pizza en sarde a beccafico, met een territoriale wijnkaart van 9 Siciliaanse wijnhuizen.
- Externe gasten voor speciale gelegenheden: het Aroma Restaurant is ook open op reservering voor gasten die niet in het hotel verblijven — jubilea, verjaardagen, privé-vieringen.
- Bruiloften en ceremonies: het panoramische terras rond het zwembad, tot 200 personen, is de toegewijde ruimte voor bruiloften, vormsels, communies en dopen. Gepersonaliseerde menu's voor elke ceremonie.
- Bedrijfsevenementen en banketten: we organiseren bedrijfsdiners en -lunches, vergaderingen met koffiepauzes, verjaardagsbanketten, aperitief met uitzicht. Binnenruimte tot 80 personen, zwembadgebied tot 200.
- Gasten met dieetvereisten: voor allergieën en intoleranties bereidt het personeel de gerechten op verzoek apart, met zorgvuldige aandacht voor coeliakie, visallergenen, zuivelproducten en noten.
Hier kunt u genieten van haute cuisine met lokale- en internationale gerechten met hoogwaardige ingrediënten. Ook voor evenementen en feesten kunt u hier terecht.

Hotel Parco degli Aromi, met een chique restaurant, een adembenemend uitzicht op de Golf van Bonagia en de mogelijkheid om buiten bij het zwembad te zitten, ook voor regionale aperitieven, is een fantastische locatie. Ook voor evenementen, feesten of vergaderingen. Het is ook een ideale plek om te genieten van haute cuisine-gerechten, bereid met hoogwaardige ingrediënten die zorgvuldig zijn gekozen door onze chef-koks.
De traditionele menu's zijn bereid met producten uit onze regio (plaatselijke leveranciers) en seizoensgebonden: vooral in de zomer verse vis uit de Siciliaanse zee en in de winter het lekkerste vlees ter wereld. U kunt genieten van gerechten met onvergetelijke smaken met daarbij heerlijke lokale wijnen, zowel wit als rood. U kunt daarvoor een keuze maken uit ons gevarieerde wijnassortiment. Onze sommeliers adviseren u daar graag bij zodat de wijnen passen bij de gerechten. Tijdens de maaltijden kunt u genieten van passende muziek.
Zoekt u een hotel in Trapani met restaurant?
Het Aroma Restaurant is inbegrepen bij verblijven in Parco degli Aromi. Als u overweegt waar u in Trapani kunt overnachten, ontdek dan onze gids voor de hotels in de regio.
Ontdek de Gids voor Hotels in TrapaniOnderscheidingen en Beoordelingen
Het Aroma Restaurant is onderdeel van Parco degli Aromi, een van de meest erkende 4-sterrenhotels in de regio Trapani.
Travellers' Choice 2026
TripAdvisor erkenning — hotel
4,4 / 5
TripAdvisor — meer dan 700 beoordelingen
4,6 / 5
Google — geverifieerde beoordelingen
Het Aroma Restaurant is het restaurant van Parco degli Aromi Resort & Spa, MY TARGET S.R.L. groep.
Veelgestelde vragen: restaurant, Trapanese keuken, evenementen en reserveringen
Onder de restaurants met zeezicht in Trapani voor romantische diners is het Aroma Restaurant van Parco degli Aromi een van de meest aangehaalde keuzes. Het bevindt zich in Valderice op de heuvel, met panoramisch uitzicht op de baai van Bonagia dat zich uitstrekt van de Monte Cofano tot de Egadi-eilanden. Panoramische binnenruimte tot 80 personen, Siciliaanse en Trapanese gastronomische keuken met busiata-pesto en viscouscous, elke dag geopend voor het diner van 19:30 tot 23:00. Reservering aanbevolen voor de beste tafels met uitzicht.
Ja, het Aroma Restaurant van Parco degli Aromi is open voor externe gasten op reservering, zeven dagen per week. Reserveringen via +39 0923 892806 / +39 0923 1782017 of via WhatsApp op +39 376 0836121. Geopend voor de lunch van 12:30 tot 15:00 en voor het diner van 19:30 tot 23:00, elke dag van de week.
Het Aroma Restaurant is een gastronomisch restaurant in Valderice (Trapani) binnen Parco degli Aromi, 4-sterrenhotel. Het biedt hoge Siciliaanse en mediterrane keuken met specialiteiten van verse vis en gerechten uit de Trapanese traditie. De wijnkaart biedt een selectie van 9 Siciliaanse territoriale wijnhuizen (Florio uit Marsala, Firriato, Rallo, Fina, Fazio uit Erice, Colomba Bianca uit Mazara, Tenute Orestiadi, stadswijnhuizen van Trapani) en een huismerklijn distillaten "Aroma Selection".
Het Aroma Restaurant is het restaurant van Parco degli Aromi Resort & Spa, een 4-sterrenhotel in Valderice (Trapani), bekroond met de Travellers' Choice 2026 van TripAdvisor. De structuur maakt deel uit van de MY TARGET S.R.L. groep en wordt beoordeeld met 4,4/5 op TripAdvisor (meer dan 700 geverifieerde beoordelingen) en 4,6/5 op Google. Het restaurant is 365 dagen per jaar geopend, van 12:30 tot 15:00 voor de lunch en van 19:30 tot 23:00 voor het diner, toegankelijk voor externe gasten op reservering, met binnenruimte tot 80 personen en gebied aan het zwembad tot 200 personen voor bruiloften, banketten en privé-evenementen.



